한식의 세계화(HSC Text)
Example answer '한식을 비틀어보는 것이 중요하다' 1. 위 문장이 한식에 대해 제시하는 것은 무엇입니까? (2) -> 주어진 인용구절의 ‘비틀어 보다’는 한식이 타 국가에서의 부흥을 위해 해당 국가 사람들의 성향이나 습관, 또는 문화 등에 맞추어 현지화를 거쳐야 한다는 의미이다. 2. 피터 현에 의하면, 진정한 창의적인 조리사가 되기 위한 자질은 무엇입니까? (3) -> 피터 현의 견해로는, 창의적인 요리사로서, 한식과 서양식의 무신경한 조합을 지양하고, 전통을 지킬 수 있을 만한 새 한국요리의 개발을 지향해야 한다고 판단하고 있다. 3. '음식과 문화는 서로 밀접하게 연관되어 있다'라는 주장은 얼마나 타당합니까? 본문의 내용을 근거로 답을 하세요. (4) -> 타임즈의 서울 특파원 엔드루 ..
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2021. 10. 24. 14:14